IL COLOSTRO a cosa serve?

Il COLOSTRO è un liquido vischioso, di colore bianco- giallastro dovuto alla presenza della Vitamina A, leggermente alcalino e viene prodotto nelle ultime settimane di gestazione. Si differenzia dal latte maturo per le sue qualità e per la sua composizione avendo un valore calorico inferiore al latte e un minore contenuto totale di zuccheri e grassi, ma un alta percentuale … Continua a leggere